 |
| Edition | Auzou : Paris , 1997 |
| Collation | 144 p. |
| Illustration | ill. |
| Format | 22 x 22 cm |
| indice Dewey | 641 |
| ISBN | 2-7338-0416-2 |
| Prix | 95 FRF |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine (pomme de terre) |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
|
Résumé : 200 recettes pour accommoder la pomme de terre, avec une présentation des différentes variétés (belle de Fontenay, Marjolaine, Hollande...) et leurs qualités respectives.
Connectez-vous pour poster un commentaire