Résumé : Voyage au coeur d'un syste€me francais : l'agro alimentaire. Un puissant syste€me qui crée du gaspillage, de la surproduction, de la malnutrition et de la pollution. En 2017, l'agriculture francaise est entre les mains des lobbies (Lactalis, Bigard, Monsanto, Bayer). Conséquences : une utilisation intensive de pesticides, des pratiques choquantes dans la grande distribution, des organisations syndicales et coopératives qui enfoncent un peu plus les paysans dans la mise€re. L'agriculture francaise est prête a€ exploser ! Ce livre est un plaidoyer et une enquête qui dénonce et apporte des solutions. Préface de Brigitte Gothie€re, cofondatrice de l'association L214
Notes : En appendice, choix de documents